Musée de la charcuterie à Embrun (05)

Charcuterie

 

Exposition permanente

2013

Maître d’ouvrage : Communauté de communes de l’Embrunais (05)

Surface : 650 m²

Montant de l’étude : NC

Chez Présence : Claire Casedas, muséographe du projet

 

Missions :

- Stratégie de l’équipement : fonctions, réseaux, rayonnement territorial, publics, offre, parcours de visite…
 
- Recherches documentaires et archivistiques
 
- Programmation muséo-scénographique : scénario et expérience-visiteur innovante
 
- Définition des outils de médiation

 

Attentes du maître d’ouvrage :

La communauté de communes souhaite donner un nouveau souffle à ce musée associatif, en proposant, dans un bâtiment neuf, un équipement d’envergure sur ce patrimoine matériel et immatériel à préserver et valoriser.

 

Invité à la table d’un repas de famille

Afin d’inscrire le nouveau musée dans la modernité et de surprendre les visiteurs, l’équipement propose une expérience multisensorielle, prenant appui sur la métaphore d’un repas de famille, où les charcutiers embrunais nous invitent à leur table.

Mêlant design contemporain et traditions revisitées, le parcours commence par une exposition interprétative de mise en appétit pour finir à table à la découverte des spécialités et des anecdotes étonnantes sur notre cousin le cochon, dans l’espace restauration du musée.